미니붕어빵
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찰붕어빵 만들기[하나 더] 배움 2018. 12. 2. 11:19
참시루 교육학원에서 찰붕어빵과 수박설기를 만들러 왔습니다. 대구 시내에 이런 장소가 있는지 몰랐습니다. 엘리베이터가 없는 4층이라 걸어올라가는데 힘들었습니다. 문을 활짝여니 [빚고 찌고 삶는 맛을 그리다]라는 멋진 글씨가 저희를 반겨줍니다. 강의실에 들어가니 미리 모든 재료를 세팅해놓으셨습니다. 다른 요리학원에 비해 강의실이 넓고 깔끔해 보였습니다. 4층이라 그런지 햇볕도 잘들고 미리 히터도 틀어놓어 주셔서 강의실에 들어가니 너무 따뜻했습니다. 조금 일찍 도착했던터라 주변을 돌아보았습니다. 떡 만드는 곳이라 그런 강의실 인테리어도 전통적이었습니다. 준비된 재료는 찰붕어빵과 수박설기 만들기 재료들입니다. 붕어빵 틀이 너무 귀엽습니다. ^^ 그럼 본격적으로 만들어 볼까요? 재료 : 습식찹쌀가루, 습식멥쌀가루..