[대구/수성구] 샤브샤브 월남쌈 샤브막심

간만에 친구들과 만나는 즐거운 모임~

원래 목적은 편백찜을 먹으러 가려고 했으나~ 그 가게가 없어졌네요... ㅠㅠ

그래서 샤브 막심으로 급 변경하여 가게 되었다는 슬픈 전설이 있습니다. ^^

 

요즘은 새로운 가게가 잘 생기기도 하고 잘 없어지기도 하는 것 같아요.

샤브막심도 원래는 2층만 운영하였으나 1층에 있던 일본식 식당이 없어지고 샤브 막심으로 같이 운영되고 있습니다.

 

월남쌈은 야채를 많이 먹을 수 있어서 다이어트에 나름 좋은 음식이고, 샤브샤브 또한 기름에 튀긴 것이 아니라서 부담 없이 먹을 수 있다는 장점이 있죠~ ^^

 

샤브 막심은 다른 월남쌈과 다르게 1인 1육수더라구요~ 

인덕션도 1인 1개

음... 1인 1육수 냄비를 하니 위생적인 느낌과  내가 먹고 싶은 채소를 내 맘대로 골라 먹을 수 있다는 장점을 갖추고 있습니다.

 

육수 녹차가 들어갔나요~????? ㅎㅎㅎ 육수가 녹색물.... 비주얼은 영~아닌데요~ ㅎㅎㅎㅎ

 

저희는 베스트 메뉴인 월남쌈 쇠고기 샤브샤브로 주문했습니다.

 

주문하기도 전에 4종류의 소스를 미리 세팅해주시네요.

추가로 필요한 소스는 직접 리필해서 드시면 됩니다.

 

들어오는 입구쪽에 위치하고 있는데.. 소스리필도 가능하고... 죽을 만들 수 있는 재료도 있습니다.

 

샤브샤브 고기와 채소는 2인분씩이에요.

생각외로 양이 푸짐했습니다.

 

여기서 먹고 싶은 채소들을 들고 와서 먹으면 됩니다.

 

나의 육수엔 배추, 청경채, 숙주, 팽이버섯 위주로~ ^^

 

월남쌈을 넣는 따뜻한 물에는 또 무엇을 태웠을까요???

곱디고운..... 핑크색이네요~

 

채소의 종류가 많다 보니 아주 조금씩 넣었음에도 불구하고 입이 찢어 질 듯한 한입이 완성되었습니다. ^^

 

먹는다고 정신이 없어서 가게 내부 사진을 제대로 찍지는 못했는데.. 대충 요런 느낌입니다. ^^

 

너무 잘 먹어서... 죽 먹은 사진도 없다느...ㄴ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

[대구/수성구] 수성못 뷰를 즐길 수 있는 베이커리 카페 '우즈'

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