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[대구/칠곡] 가격대비 맛있는 석경[맛있게] 먹고 2018. 12. 14. 23:31
[대구/칠곡] 가격대비 맛있는 석경 대구 칠곡지역에 있는 석경으로 오늘의 점심 메뉴를 결정 했습니다. 예전에 가본 적이 있긴 하지만 거의 1년 만에 가는 것 같습니다. 사람이 많다는 소문을 들어서 조금 일찍 서둘러서 나왔더니 다행이 대기 줄이 없네요. 참고로 여기는 주차할 공간이 없습니다. 도로주변에 주차를 많이 하긴 하지만 불법주차구역이라 가까운 곳이라면 걸어서 가시는 것이 맘이 편하실거에요. 저희는 멀리서 왔기 때문에 일단 골목골목을 돌아 겨우 주차하고 들어갔습니다. 갈비찜이 먼저 나왔습니다. 이건 5인분이에요. 점심특선(7,000원)을 시키면 갈비찜이 약간 나오는데 많은 양은 아니에요. 같이 나온 된장찌개 아니 조금 정확한 표현을 하자면 청국장이 들어간 된장찌개입니다. 전체 밥상입니다. 요즘 비빔밥..
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[대구/칠곡] 분위기 좋은 아담한 카페 아농 annon[맛있게] 마시고 2018. 12. 13. 10:18
[대구/칠곡] 분위기 좋은 아담한 카페 아농 annon 대구 칠곡지역 태전동에 위치한 카페 아농입니다. 한달에 한번 정도는 지나가는 곳인데 여기에 이런 아기자기하고 예쁜 카페가 있는 줄은 몰랐네요. 아파트 상가 건물이나 상가건물처럼 보이지 않습니다. 입간판 글씨도 어찌나 아기자기한 글씨인지.. 누가 쓰신줄은 모르겠으나 명필입니다. 문을 열고 들어가면 나무 한그루와 예쁜 그림이 눈에 들어옵니다. 테이블은 7~8개 정도이고 넓지 않은 아담한 카페입니다. 주방 겸 카운터입니다. 카페가 가로 혹은 세로(?) 암튼 한쪽 방향이 긴 직시각형인데 이 특성을 살린것 같습니다. 오히려 카페가 더 넓게 보이는 장점이 되었다고나 할까요? 사진 찍으면서 이런건 파노라마로 찍어야 하는데.. 생각만하고 실천에 옮기지 못한 1인 ..
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[대구/북구]삼성창조캠퍼스 파티온(party on)[맛있게] 먹고 2018. 12. 11. 22:49
[대구/북구]삼성창조캠퍼스 파티온(party on) 오늘 갑자기 연락을 받은 간담회 모임에 다녀왔습니다. 장소는 삼성창조캠퍼스 안에 있는 파티온입니다. 얼마전에 여기서 결혼식이 있어서 갔다온 기억이 있는데 결혼식이 없는 평일은 이렇게 식당을 운영하고 있네요. ㅎㅎㅎ 도착하니 이렇게 미리 테이블 세팅이 되어 있었어요. 간담회라 교수님들의 간단한 말씀이 있었습니다. 그리고 주문한 식사가 나왔습니다. 서빙해 주시는 분이 왕새우구이라고 말씀하셨던 것 같아요. 새우가 정말 큽니다. 큼직한 것이 맛도 좋았습니다. 약간 달콤한 소스가 새우와 잘 곁들여져 있는 것 같았어요. 왕새우 오일 스파게티입니다. 커다란 새우와 해산물이 면의 반을 차지하고 있어요. 개인적으로 면이 조금 덜 익은 느낌이 있었는데 맛은 그럭저럭 괜찮..
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[수성구/키즈카페] 체리토마토[맛있게] 마시고 2018. 12. 9. 21:26
[수성구/키즈카페] 체리토마토 연말모임으로 아이와 함께 체리토마토를 간만에 방문했어요. 체리토마토 입구에요. 입구 옆에 주차공간이 있긴 하지만 6~7대 정도 될 수 있는 공간 밖에 없기 때문에 사람들이 많이 방문하는 주말 같은 경우에는 주차공간이 부족합니다. 2중주차나 아니면 골목에 주차를 하셔야 해요. 오전 10:30부터 오픈해서 저녁 9:00까지 운영해요. 매주 월요일은 정기휴무이니 참고하세요. 크리스마스가 다가오니 분위기를 새로 단장한 것 같아요. 신발은 여기서 벗고 들어가시면 되요. 근데 보이세요?? 영어로 된 Take off shoes here, please. 여기는 영어키즈카페라고 생각하시면 될 것 같아요. 입구에 들어서면 선생님이 영어로 인사를 해 주신답니다. 체리토마토 내부가 상당히 넓어요..
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[대구 성서/카페] 카피 707[맛있게] 마시고 2018. 12. 8. 22:58
[대구 성서/카페] 카피 707 꿀빵에서 맛있는 저녁을 먹고 차를 마시러 왔어요. 다행히 꿀빵에서 멀지 않은 곳에 있었어요. 걸어서 1분도 안걸리는 거리였어요. 여기는 뒷문이에요. 친구가 이야기 안해줬으면 여기가 정문이라고 생각했을 각이에요. 여기가 정문이에요. 전체가 유리창으로 되어 있어 내부를 다 볼 수 있는 구조로 되어 있어요. 가게 이름도 크게 카피 707이라고 적혀 있어요. 여기 위치가 참 좋다는 생각을 했는데, 문을 열고 나가니 바로 앞에 계명아트센터가 바로 보이더라구요. 횡단보도도 바로 있었던 걸로 기억되고... 다음에 계대 올일이 있으면 어느 커피집을 가야할 지 많이 망설였는데 여기를 pick해야 할 것 같아요. 정문 입구에 입간판이 있어요. 테이크 아웃을 하면 500원 할인이 되네요. ^..
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[성서계대 맛집] 꿀빵[맛있게] 먹고 2018. 12. 6. 12:34
[성서계대 맛집] 꿀빵 대구 대명동 꿀빵이 유명하다고 하더라구요. 그런데 성서계대쪽에도 꿀빵이 생겼다고 합니다. 친구가 이 근처에서 일을 하는데 점심시간때 여기 꿀빵에 와서 먹었는데 괜찮다고 추천해주었습니다. 저는 꿀빵이 처음입니다. 처음가는 곳은 항상 기대를 하기 마련이죠~~ ^^ 오픈시간은 오전 11시부터 새벽 12시까지라고 합니다. 꿀빵 메뉴판입니다. 이런 메뉴판은 처음인이네요.... 올~~~~~ 잉글리시로 적혀있네요.....ㅠㅠ 물론 우리가 잘 아는 메뉴가 많기 때문에 못 읽을 정도는 아니었는데... 우째 그림도 없고 한글도 없네요.... 일단 여기가 타코가 유명하다고 하니, 타코 중에서 불고기를 하나 주문했습니다. 파스타는 크림으로, 불고기 크림 리조또도 추가 주문 우째 주문하다 보니 크림이 많..
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수박설기 만들기[하나 더] 배움 2018. 12. 4. 13:31
수박설기 만들기 재료들입니다. 참고로 사진속 재료 중 달걀은 찰붕어빵 만들기 재료중 하나입니다. 재료 분리할 때 달걀을 빼고 했나봅니다. 이런 실수를.... ^^ 만들기 전 시루떡 찌는 찜기입니다. 왠지 뚜껑을 열면 왕만두가 나올것 같은 포스가 풍깁니다. ㅋㅋㅋ 수박설기 만들기 재료 (초록색) : 멥쌀가루, 찹쌀가루, 메론시럽, 우유, 설탕 (빨강색) : 멥쌀가루, 찹쌀가루, 홍국쌀가루, 딸기레진, 우유, 설탕, 초코칩 만드는 방법 1. 각각의 가루를 섞어 우유로 수분을 맞춘 후 중간체에 2번 내린다.2. 각각의 쌀가루에 설탕을 가볍게 섞는다. 3. 찜기에 3호 무시링 안에 2호 무스링을 올려둔다. 4. 초록색 쌀가루는 바깥쪾에, 빨강색 쌀가루는 2호 안에 넣고 스크래퍼로 고르게 정리한다. 5. 2호 무..
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찰붕어빵 만들기[하나 더] 배움 2018. 12. 2. 11:19
참시루 교육학원에서 찰붕어빵과 수박설기를 만들러 왔습니다. 대구 시내에 이런 장소가 있는지 몰랐습니다. 엘리베이터가 없는 4층이라 걸어올라가는데 힘들었습니다. 문을 활짝여니 [빚고 찌고 삶는 맛을 그리다]라는 멋진 글씨가 저희를 반겨줍니다. 강의실에 들어가니 미리 모든 재료를 세팅해놓으셨습니다. 다른 요리학원에 비해 강의실이 넓고 깔끔해 보였습니다. 4층이라 그런지 햇볕도 잘들고 미리 히터도 틀어놓어 주셔서 강의실에 들어가니 너무 따뜻했습니다. 조금 일찍 도착했던터라 주변을 돌아보았습니다. 떡 만드는 곳이라 그런 강의실 인테리어도 전통적이었습니다. 준비된 재료는 찰붕어빵과 수박설기 만들기 재료들입니다. 붕어빵 틀이 너무 귀엽습니다. ^^ 그럼 본격적으로 만들어 볼까요? 재료 : 습식찹쌀가루, 습식멥쌀가루..