[아동요리지도사 교육과정] 우주선 감자 모닝빵 샐러드

 

◆ 학습목표 : 우주와 우주선에 대해 알아보고, 감자 샐러드와 빵을 이용하여 나만의 우주선을 만들어본다.

 

◆ 교육 내용

해님, 달님, 별님은 어디에서 살고 있을까요?

해님, 달님, 별님은 우주에 살고 있는데 우주는 어디일까요?

지구밖의 공간을 우주라고 합니다.

 

우주는 어떻게 갈 수 있을까요? 기차, 비행기, 자전거를 타고 갈 수 있을까요?

우주는 지구와 다른 공간에 있습니다.

우주는 너무 멀리 있어서 특별한 비행기를 타고 가야 하는데 그 비행기를 우리는 우주선이라고 합니다.

 

 

 

◆ 준비재료 : 삶은 감자, 맛살, 피클, 방울토마토, 청포도, 옥수수콘, 마요네즈, 모닝빵 2개, 건포도,

                  슬라이스 아몬드

◆ 필요도구 : 종이도마, 플라스틱 칼, 플라스틱 숟가락, 은박베이킹컵 2개, 비닐팩, 종이컵, 3구접시, 이쑤시개,

                  포장용기, 가위

 

 

 

1. 삶은 감자는 키친타올에 올려 놓고 껍질을 벗긴 후 비닐팩 안에 넣는다.

2. 피클, 맛살은 잘게 썰어 비닐팩에 넣는다.

 

 

 

3. 옥수수콘, 마요네즈를 비낼팩에 넣고 골고루 섞는다.

 

 

4. 포장용기에 담긴 모닝빵의 중간 부분을 동그랗게 파 낸다.

 

 

 

5. 구멍을 파낸 모닝빵 위에 은박베이킹컵을 얹는다.

6. 재료를 잘 섞은 비닐팩 모서리 부분을 가위로 자른 후 은박베이킹컵 위에 넣는다.

 

 

 

7. 남은 재료를 이용하여 나만의 우주선을 꾸며본다.